צמחי מרפא

ציפורן החתול, המוכר גם כ-קלנדולה, הוא אחד מצמחי המרפא הקלים לגידול. הצמח מזריע את עצמו בקלות כל שנה, צובע את הגינה בפרחים כתומים או צהובים, משתלב בין שאר הצמחים מבלי להפוך למטרד ונחשב כצמח חובה לכל גינת מרפא.השם העברי שניתן...

שיחי ורדים הם אחד הצמחים המתורבתים ביותר בעולם, ולא במקרה; שיחי הורדים מתאימים לתנאי גידול ואקלים מגוונים ביותר, הם טובים כצמח כיסוי, שיח פורח, מטפס, ואף כצמח מרכזי בגן, בייחוד כאשר הורד מורכב על גזע העומד בפני עצמו. בנוסף,...

לפה גדולה (Arctium lappa) היא צמח דו-שנתי הגדל בר ברוב חלקי אירופה ואסיה, והיום התאקלם במקומות רבים בצפון ארה"ב. זהו צמח היודע לשגשג בתנאים שונים ומגוונים, ומתאים גם לגידול ברוב חלקי הארץ, כל עוד יש לו מעט צל והשקיה סדירה. עלי...

פטריית צ'אגה (Inontus obliquus) היא סוג של פטריה שהינה מזון בר הגדל לרוב על עצי שדר באקלים מאד קר, כגון בסביר, בצפון קנדה, באלסקה ובצפון ארה"ב.השם "צ'אגה" נגזר מן המילה הרוסית שפירושה "פטריה". צ'אגה נקראת גם "זהב שחור" ו"מתנת האלים"...

יש לנו בבוסתן שיח סמבוק ששתלתי לפני שנים רבות. במשך שנים השיח הניב שפע של פרחים, ופירות - אין, עד שמשהו השתנה. יתכן שהשיח נדרש להתבגר מעט, או אולי הכוורת שהוספנו לבוסתן סיפקה פועלות חרוצות ששיפרו משמעותית את הפריית הפרחים....

אלוורה, הנקרא בעברית אלוי אמתי, הוא צמח בשרני המגיע מחצי האי ערב, ואחד מהצמחים הנמצאים בשימוש האדם עוד מימי קדם. קיים אף תיעוד אודות השימוש בצמח במצריים העתיקה לפני 6,000 שנה.השימוש הנרחב בצמח האלוורה לאורך כל כך הרבה שנים...

פרג קליפורני (Eschscholzia californica) צמח חד שנתי הגדל בר במדינת קליפורניה ומוכר בארץ בעיקר כצמח גן. זהו צמח חסון אשר התאקלם בחלקים נרחבים של העולם, ומהווה גם צמח מרפא חשוב.פרג קליפורני עשיר בויטמיני A, C ו-E, ועשיר במינראלים כגון...

כל תא ותא בגוף זקוק למלח. הגוף זקוק למלח בכדי לשמר את צפיפות העצם, זרימת דם תקינה, ואיזון רמות הסוכר בדם. בלוטות האדרנל והנירו-טרנסמיטרים במוח זקוקים להספקה סדירה של מלחים מינרליים בכדי לתפקד. במידה ואת/ה מחפש/ת אחר אוכל...

ארטישוק הוא ירק יוצא דופן עם טעם עשיר ומיוחד המזכיר מעט טעם של אגוזים. כאשר מדברים על מזונות מרפאים, ארטישוק נחשב לאחד המצטיינים בהרכב התזונתי ובאיכויות המרפא שלו. הארטישוק עשיר בחומצה פולית, ויטמיני A, B-קומפלקס, C,...

קומפרי (סימפיטום רפואי) צמח עשבוני רב-שנתי עם עלים שעירים גדולים ועמודי תפרחת הנושאים לגובה 1 מטר עם פרחים דמויי פעמון בצבע לבן, ורוד, או סגול, בהתאם לזן.השם הבוטני, סימפיטום, משמעותו היא "לאחד" או "להצמחי יחד"...

גלנגל הינו צמח מרפא עוצמתי ביותר ומומלץ לשתול אותו בכל גינה, הוא קל לגידול, מרשים ביופיו, ומהווה תוספת בריאה למרקים, תבשילים וסלטים.הגלנגל הוא צמח טרופי השייך למשפחת הזנגביליים, הוא מפתח קנה שורש בדומה לזנגביל וכורכום,...

בוצין, או Verbascum בלטינית, צמח דו-שנתי עמיד הגדל כצמח בר באגן ים התיכון, אירופה, צפון אפריקה ואסיה. הוא נמצא בשימוש רפואי במשך מאות שנים והוכיח את חשיבותו לאורך הדורות. בישראל יש כ-20 מינים שונים, רובם נדירים.לבוצין היסטוריה...

גרגרי שכיסנדרה מוכרים ברפואה הסינית המסורתית (TCM) כ We Wei Zi - "פרי חמשת הטעמים". כסקרנית מטבעי, איך שמצאתי שקית גרגרים, הייתי חייבת לטעום אותם, ובאמת הופתעתי ממורכבות הטעם. אכן יש להם טעם מלוח, מר,מתוק,חמוץ וחריף, אבל...