פטריית צ'אגה

פטריית צ'אגה (Inontus obliquus) היא סוג של פטריה שהינה מזון בר הגדל לרוב על עצי שדר באקלים מאד קר, כגון בסביר, בצפון קנדה, באלסקה ובצפון ארה"ב.

השם "צ'אגה" נגזר מן המילה הרוסית שפירושה "פטריה". צ'אגה נקראת גם "זהב שחור" ו"מתנת האלים" ונמצאת בשימוש כתרופה במשך מאות שנים ברוסיה ובצפון אירופה.

צ'אגה היא אחד מהכלים העוצמתיים ביותר לריפוי הקיימים היום; היא מכילה חומרי הזנה התומכים במערכת החיסון על ידי כך שגורמים לה לייצור מוגבר של כדוריות דם לבנות - לימפוציטים, מונוציטים, נקרופילים, באזופילים ואאוזינופילים. מזון מדהים זה מחזק גם את תאי הדם ומגביר את בניית התאים האדומים ומח העצם. במקביל, הצ'אגה מונעת היווצרות של סערת ציטוקינים אשר מהווה תגובת יתר של מערכת החיסון בתגובה לנוכחות של גורם מחלה או רעלן (מעניין לציין שתוצאותיה של סערת ציטוקינים היא סיבת המוות הנפוצה ביותר מווירוס הקורונה).

הפופולאריות של צ'אגה נובעת מכך שהיא מכילה כמות גדולה במיוחד של נוגדני חמצון ואיכויות ריפוי רבות. צ'אגה עשירה בוויטמיני A, C, B, D ו-E, ומינראליים כגון מנגן, ברזל, סידן, אבץ וסלניום. היא גם מכילה איכויות אנטי-בקטריאליים, אנטי-מיקרוביאלי, נוגדי וירוסים, נוגדי דלקת, נוגדי פטריות ועובשים מזיקים ואף נוגדי טפילים.

הייחודיות של צ'אגה היא היותה מכילה חומצה בטולית (betulinic acid) המגיעה לתוך הפטריה מתוך עץ השדר (Betula alba) עליו היא גדלה. חומצת בטולית היא חומצה יעילה ביותר בקטילת תאים סרטניים, ולכן נראה שימוש בצ'אגה ברבים מהטיפולים הטבעיים למניעה ולטיפול במחלת הסרטן. מחקרים מראים יעילות גדולה במיוחד בטיפול בסרטן המעי הגס, הקיבה, הרחם, הריאה, השד והערמונית.

צ'אגה עשירה גם בבטא גלוקן אשר מאד מחזק את מערכת החיסון ולכן חשוב במיוחד עבור אלו הסובלים ממחלות אוטואימוניות כגון תסמונת התשישות הכרונית, דלקת מפרקים שגרונית, לופוס, תסמונת המעי הרגיז, קרוהן, קוליטיס, לימפומה, שלבקת חוגרת ותסמונת שחלות פוליציסטיות.

צ'אגה גם מיטיבה עם אלו החולים באיידס (HIV), היות והיא מצמצמת ביטויים של סימפטומים רבים ואירועים של מחלות משניות הנגרמות מהוירוס. צ'אגה מכילה כמות עצומה של סופר-אוקסיד מתנוסס (SOD) שהינו אנזים הקדם פירוק של רדיקלים חופשיים, אנזים זה מיטיב עם חולי פרקינסון, אלצהיימר, מחלת לו גריג, שיגדון, דלקת מפרקים ניוונית, ומונע היווצרות קטרקט. התכונות נוגדי הדלקות של צ'אגה מסייעות רבות לאלו הסובלים מתסמונת המעי הרגיז, דלקת מפרקים, דלקות שלפוחית השתן, דלקת גידים, בצקת, אסטמה, צ'יליאק, טרשת רקמת חיבור, אקנה, אקזמה ופסוריאזיס.

השיעור הרוחני של צ'אגה

צ'אגה חיה בהרמוניה עם העצים שהיא גדלה עליהם: היא מתפתחת באיטיות, זאת בכדי להבטיח שאינה מזיקה ל"שותף" שלה - העץ (רבים מאמינים שצ'אגה פוגעת בעץ עליו היאגדלה, כשבפועל הסיבה לפגיעה בעץ היא קטיף לקוי של הפטריה), היא מחזקת אותו ותומכת בו בזמן סערות ומזג אוויר קשה במיוחד, היא מעניקה לעץ נאמנות, סבלנות, ותבוניות רבה המלמדת כיצד לשרוד בתנאים קשים.

צ'אגה מלמדת אותנו לא לוותר בעיתות של קושי, כדי שנוכל לתמוך את היקרים לנו ולסייע להם, לא רק לשרוד, אלא גם לשגשג. כאשר זקוקים לעזרה ניתן להתחבר לעוצמה שבצ'אגה המלמדת אותנו כיצד להיות איתן ולתמוך אחד את השני, לטובת הכלל.

מומלץ לצרוך צ'אגה טחונה דק בכדי להבטיח ספיגה טובה יותר. בעת שתיית צ'אגה מומלץ להתחבר לעוצמת הנאמנות שלה ולטבע השליו והמאופק שלה. הדבר מעצים את יכולת הריפוי של הצ'אגה ומאפשרת ספיגה אופטימלית של חומרי ההזנה שבה. ניתן לקנות צ'אגה דרך חברות וימרגי או איי-הרב.

"קפה" צ'אגה הפוך

לצ'אגה טעם עשיר דמוי קפה אשר ניתן להמתיק עם דבש/סירופ מייפל/סוכר קוקוס המסייעים בספיגה של איכויות הריפוי שלה.

מרכיבים:

• 1 כפית אבקת צ'אגה
• 1/4 כפית קינמון
• כוס מים חמים
• כפית דבש/מייפל/סוכר קוקוס
• 1/4 כוס חלב קוקוס/חלב שיבולת שועל

אופן הכנה:

לשלב את כל המרכיבים יחד בבלנדר עד לקבלת מרקם רצוי. ניתן גם להכין כמו נס קפה, אבל החלב לא יהיה מוקצף.

מידע במאמר זה נלקח מ:

Chaga 101 Dr. Axe Medical Medium's book - Life Changing Foods

תודה ל Free Images על התמונות המדהימות