אלוורה

אלוורה, הנקרא בעברית אלוי אמתי, הוא צמח בשרני המגיע מחצי האי ערב, ואחד מהצמחים הנמצאים בשימוש האדם עוד מימי קדם. קיים אף תיעוד אודות השימוש בצמח במצריים העתיקה לפני 6,000 שנה.

השימוש הנרחב בצמח האלוורה לאורך כל כך הרבה שנים מתבסס על איכויותיו: נוגד ויראלי, חיידקי, פטרייתי ונוגד טפילים של הצמח. צמח האלוורה משמש כאנטיביוטיקה טבעית הן בלקיחה פנימית והן בלקיחה חיצונית. הרכיבים הפעילים של האלוורה נמצאים בחלקים הפנימיים של העלה. חלק זה של העלה מורכב מג'ל שקוף, נטול טעם וריח. מנגד, ישנו סוג של לטקס (גומי טבעי) המופרש מן העלה החתוך, השונה עד מאד מן הג'ל הפנימי. מחלק זה של הצמח נרצה להימנע משימוש. הלטקס, או ה"מיץ", בעל צבע צהוב וטעם מר היוצר גירוי, לעתים אף קשה, של מערכת העיכול. מומלץ לצרוך רק את החלקים הפנימיים של העלה.

שימוש פנימי של אלוורה מוריד דלקתיות בגוף, רמות גבוהות של כולסטרול, מקל על כאבי פרקים, מונע היווצרות אבנים בכליות, תומך את הלב ונוגד חימצון עוצמתי. אלוורה מרפא את מערכת העיכול ויעיל בטיפול ברפלוקס, כיבי קיבה, טחורים, דלקות קיבה, דיברטיקוליטיס (דלקת בסעיף), קוליטיס ותסמונת המעי הרגיז (IBS). בנוסף, שתיית ג'ל אלוורה מסייעת בקטל של פתוגנים (מיקרואורגניסם מחולל מחלה) העומדים מאחורי סרטן המעי הגס, הקיבה ופי הטבעת. לצמח האלוורה יכולת לעצור התפתחות פוליפים במערכת העיכול והוא מסייע בריפוי טחורים.

התכונות נוגדות הדלקת של האלוורה תומכות התחדשות של האפנדציט וגם של המעי העקום (איליום) המהווים חלק חשוב ממערכת העיכול ואחראים על ייצור וספיגה של ויטמין B12.

שימוש פנימי של ג'ל אלוורה מייעל פינוי רעלים ממחזור הדם ויתר הגוף, ובכך מסייע לכבד לפנות רעלים כגון חומרי הדברה ואף קרינה מהגוף.

כמו כן, ג'ל האלוורה תומך את בלוטות האדרנל, מסייע בטיפול בהתשת בלוטת האדרנל ומחזק את שרירי הגוף. אלוורה בעלת תכונות בסיסיות וכך מסייעת בטיפול בחמצת (חומציות יתר של הדם).

ניתן להשתמש בג'ל אלוורה לטיפול במגוון רחב של בעיות עור כגון כוויות, אקזמה ופסוריאזיס - בלקיחה פנימית וחיצונית. שתיית מי אלוורה מוסיפה לחות לעור, מונעת היווצרות קמטים ותופעות של הזדקות העור. אלוורה מעודדת צמיחת שיער ואפילו ניתן להשתמש בה כמשחת שיניים או שטיפת פה למניעת עששת.

ניתן לשלב את אלוורה בתפריט היומי בקלות בעזרת הוספתה למים. הבאנו לכם מספר דוגמאות למשקאות אלוורה לנוחיותכם. הפשוט והקל ביותר מבניהם הוא הכנת מי אלוורה

מי אלוורה

רכיבים:

• חתיכת עלה אלוורה ברוחב 5 ס"מ
• 1-2 כוסות מים

הוראות הכנה:

לחתוך חתיכת עלה בעובי 5 ס"מ. "לגזום" את השוליים של החתיכה, ולפרוס לחצי. עם סכין או כפית להסיר ככף מן הג'ל, ולערבב בבלנדר במהירות גבוהה כ- 10-20 שניות. לשתות מיד על קיבה ריקה. לעטוף את שארית העלה בשקית נייר, ולאחסן במקרר. עלה כזה נשמר בקירור במשך שבוע עד שבועיים. ניתן לצפות בהדגמה קצרה כאן.

מיץ אננס עם אלוורה

זהו משקה בריא, מרווה, בטעם מתוק-חמוץ, מרענן ודרך מקורית לשלב אלוורה בתפריט היומי.

רכיבים:

• 2 כוסות מיץ אננס
• 2 כפות ג'ל אלוורה
• 3 עלי נענע
• 1 מיץ לימון/ליים
• ½ כוס מים

הוראות הכנה:

לקחת 2 כפות ג'ל אלוורה, ולערבב יחד עם מיץ הלימון והמים בבלנדר עד לקבלת מרקם אחיד. להוסיף מיץ אננס ואת עלי הנענע. ניתן לצפות בהדגמה קצרה כאן.

ברד אלוורה עם אבטיח

משקה זה מוצלח במיוחד כאשר מקפיאים את האבטיח ותות השדה. אני קונה תות שדה אורגני בסוף העונה כאשר המחיר נמוך, מורידה לתותים את עלי הגביע, חוצה לחצי ומקפיאה - כך יש תותים קפואים גם בחודשי הקיץ.

רכיבים:

• 2 כוסות אבטיח ללא גרעינים
• 2 כפות ג'ל אלוורה (ניתן להכפיל כמות לקבלת תכונות מרפא עוצמתיות יותר)
• ½ כוס תות שדה קפוא
• 1 כף מיץ ליים/לימון

הוראות הכנה:

לשלב הכל יחד בבלנדר, לערבב עד קבלת מרקם אחיד. ניתן לצפות בהדגמה קצרה כאן.

קניית שתילים ועלי אלוורה

ניתן לקנות שתילי אלוורה במשתלות רבות ברחבי הארץ. עלי אלוורה טריים ושתילים ניתן לקנות בבוסתן שלנו בכפר מונש. להזמנות עלים ו/או שתילים, ניתן ליצור קשר באמצעות הודעות בפייסבוק Plants Heal 101

בתאבון ובאהבה,

בת'

מידע באתר זה נלקח מן האתר של אנת'וני ווילאם Medical Medium