למה קשה כל כך לרדת במשקל?

תמיד סקרן אותי - למה יש כאלה אשר נלחמים לשמור על משקל גוף תקין, ואחרים שלא נדרשים להתאמץ בכלל? למה דיאטה לעתים מסייעת לרדת במשקל, אך לאחר זמן נהיית לא אפקטיבית?

עבור רבים, נושא הירידה במשקל קשה במיוחד. יש המאמינים שמשקל הגוף קשור לכמות או איכות המזון שאנו אוכלים, אך ישנם רבים אשר שומרים על תזונה מוקפדת, ועדיין לא יורדים במשקל.

הסיבה לקושי הרב לרדת במשקל טמונה במספר גורמים, אשר לרוב חוברים יחד ויוצרים מצב מאתגר במיוחד. כאשר הכבד אינו במיטבו, בלוטת התריס נמצא בתת פעילות, ובלוטות האדרנל נמצאת בעומס יתר – שלושת גורמים אלו חוברים יחד, ואינם מאפשרים למשקל העודף לנשור.

כבד "עצל"

כאשר מזהים עלייה אטית אך מתמדת במשקל הגוף, או מצב אשר בו משפרים את התזונה, ועדיין המשקל אינו יורד, סימן שהכבד אינו במיטבו. זהו מצב הנקרא – כבד טרום-שומני. לרוב בדיקות הכבד במצב הזה יהיו תקינות, ונוכל לזהות קשיי תפקוד הכבד רק על פי סימפטומים, אשר לרוב יבואו לידי ביטוי כאגירת נוזלים ועלייה במשקל.

תפקידו של הכבד לסנן את הדם, ובנוסף לכך, הוא מחזיק במאגרי גלוקוזה, אשר חיוניים לתפקוד תקין של הגוף והכבד יחד. בכדי לאפשר מילוי של מאגרי הגלוקוזה, נדרש לאכול שפע של פירות וירקות עמילנים. כאשר אנחנו אוכלים רק 3 ארוחות ביום, או פחות מזה, מאגרי הגלוקוזה בכבד מתחילים להתדלדל. במצב זה, הגוף לא יכול להרשות לעצמו לוותר על משקל עודף. חשוב לזכור כי כל אחד מאיתנו בנוי אחרת, וחלקינו מחזיקים במאגרים גדולים יותר של גלוקוזה מאשר אחרים.

דבר נוסף המכביד על תפקוד תקין של הכבד, זה הצטברות של רעלים בתוך הכבד. כאשר למצב זה מתווסף תפריט עשיר בשומנים, נוצר עומס נוסף על הכבד. ישנם שומנים אשר בריאים יותר מאחרים, ורובינו ערים לכך ששומני טרנס ואוכל מטוגן מזיקים במיוחד. יחד עם זאת, לרוב אין אנו ערים עד כמה שומנים מן החי מקשים גם הם על תפקודי הכבד.

כיצד ניתן להגן ולתמוך את הכבד?

כצעד ראשון, מומלץ לצמצם צריכת השומנים מן החי. בנוסף לכך, שתיית 2 כוסות מים עם מיץ לימון דבר ראשון בבוקר מאפשר ניקוי עדין של הכבד. צעד חשוב נוסף היא שתיית מיץ סלרי מידי יום, בבוקר, על קיבה ריקה. סלרי עשיר במלחים מינראלים התומכים את מערכת העיכול ומאפשרים ניקוי עדין אך עוצמתי של הכבד. במידה והרצון שלכם לרדת במשקל באופן ספציפי - ניתן לשלב עם הסלרי פטרוזיליה ומלפפון, אשר מהווים שילוב מנצח למטרה זו.

בכדי לאפשר ירידה במשקל, נדרש לחדש את מאגרי הגלוקוזה בכבד בעזרת גרגרי יער מכל הסוגים, כאשר אוכמניות בר חשובים במיוחד. מזונות נוספים כוללים תפוחים אדומים, עלים ירוקים (במיוחד תרד לא מבושל), אבוקדו, ומנה קטנה של אגוזים. תוספים חשובים לתמיכת הכבד כוללים שורש שן ארי, תה היביסקוס, וכורכומין.

למידע נוסף על מנגנוני הכבד, ואופנים נוספים לתמיכת הכבד, מומלץ לקרוא את המאמר על מגוון תפקידיו של הכבד.

תת-פעילות בלוטת התריס

ישנם מספר גורמים המשפיעים לרעה על בלוטת התריס, כגון קרינה, פתוגנים (גורמי מחלה כגון וירוסים, חיידקים ועוד), ומתכות כבדות רעילות. נמצאות סביבנו בכל רגע נתון רמות גבוהות של קרינה, חלקן מעשה אדם, וחלקו לא. פצצות האטום ממלחמת עולם השנייה, והניסויים הגרעיניים אשר התרחשו ברחבי העולם עדיין נמצאים באטמוספרה שלנו ומשפיעים על גופינו. גם אסון צ'רנוביל ופוקושימה, תורמים את חלקם למצב הקרינה הנוכחי.

מצבי קרינה משפיעים בעיקר על בלוטת התריס, וכאשר מתווספים לכך וירוסים וחיידקים אשר מגיעים אל הבלוטה נוצרת פגיעה בתפקוד התקין של הבלוטה. כאשר מתווספות לכל זה מתכות כבדות ורעילות בבלוטה, נוצרות הסתיידויות וקשריות היוצרות עומסים ומונעות תפקוד תקין של הבלוטה.

עבור למידה מורחבת יותר על בלוטת התריס, גשו למאמר על בריאות בלוטת התריס. כאן ניתן סקירה קצרה של המזונות החשובים שתומכים בתפקוד התקין של בלוטת התריס. מזונות אלו כוללים אוכמניות בר, משמש, עלי בייבי, קייל, אספרגוס ואפונה. צמחי מרפא התומכים את הבלוטה, כוללים פטריות צ'אגה, אסטרגלוס וקמומיל. תוספים חשובים כוללים אבץ נוזלי איכותי, יוד ראשוני (Nascent iodine), וB12 נוזלי.

הגורם השלישי המונע את השלת הקילוגרמים העודפים, הוא תת-פעילות של בלוטת האדרנל. לעתים קרובות, החיים שלנו רווי עומסים היוצרים סטרס, אשר מקשה על תפקוד תקין של בלוטות האדרנל. בנוסף למצבי סטרס, כאשר אנחנו אוכלים רק 3 ארוחות ביום, או אפילו מדלגים על ארוחות, רמות הסוכר בדם יורדת בין ארוחה לארוחה. ברגע שרמת הגלוקוזה בדם יורדת, בלוטות האדרנל נדרשות לייצר כמויות גדולות של אדרנלין, בכדי למנוע קריסת של המערכת האנדוקרינולוגית.

חשוב לדעת, כי תת-פעילות בלוטות האדרנל מהווה רק היבט אחד מתוך מצב מורכב, הנקרא התשת בלוטות האדרנל. האופן הטוב ויעיל ביותר לתמוך את בלוטות האדרנל, הוא ע"י אכילת פירות וירקות כל כמה שעות. חשוב לזכור, תזונה המבוססת על ירקות ופירות חיים דל במיוחד בקלוריות, ויתכן ויש צורך לאכול מזון מבושל, כגון אורז, בטטה, ת"א, וקינואה המחזיקים בערך קלורי מעט גבוה יותר. אכילת שפע של ירקות ופירות, כל כמה שעות, מחדש מאגרי גלוקוזה בגוף, ומספק לגוף שפע של מלחים מינראלים החיוניים לתפקוד תקין של כלל מערכות הגוף. האכילה התכופה מסייעת רבות לשחרור לחצים ומאפשרת לגוף להשיל את הקילוגרמים המיותרים.

למידע מקיף יותר על בלוטות האדרנל, מומלץ לקרוא אל התשת האדרנל.

לסיכום

כאשר מאמינים שנדרש צמצום בצריכת הקלורית היומית, הגוף מתרגם מצב זה כתקופת צנע, ומתחיל לאגור שומנים בכדי להתכונן למחסור הקרב ובא. כאשר משנים גישה ומתחילים להנות מהשפע העומד לרשותינו, כאשר חוגגים את תכונות המרפא של הירקות והפירות אשר מתוכנתים ע"י גאיה, אימא אדמה, במיוחד עבורינו - נוצר ריפוי עוצמתי של הגוף והנפש, ומה שהיה פעם בלתי אפשרי, מתממש.

בת'

חלק המידע במאמר זה נלקח מן האתר של אנת'וני וויליאם |  Medical Medium ?Why are you not losing weight